¿La Calabaza Engorda? | Lo que Debes Saber
La mayoría de los platos de calabaza se suelen asociar a la temporada de otoño. Es un tipo de fruta de color naranja y con un sabor muy característico. No sólo es popular durante la temporada de otoño, sino que puede disfrutarse durante todo el año. En este post, echaremos un vistazo a las características […]
¿Brócoli crudo o cocinado?
En este post vamos a hablar de una verdura muy conocida y que tiene muchos críticos, aunque no debería, ya que contiene infinidad de propiedades y beneficios, el brócoli. ¿Existen diferencias entre el brócoli crudo y el cocinado? Esta es una pregunta que se ha debatido durante años, y hay pros y contras para ambos […]
Propiedades curativas del ajo que no conocías
El ajo es un elemento que pertenece a la familia de las cebollas. Es un alimento muy versátil que se ha utilizado durante siglos tanto en el ámbito culinario como en el medicinal. El ajo es conocido por sus propiedades curativas, por lo que es una parte importante de muchas dietas. En este post, hablaremos […]
Propiedades de las Acelgas que debes conocer
La acelga es una planta de la familia Chenopodiaceae, que encontramos en Europa y América. Hay diferentes tipos de acelgas, pero la más popular es la acelga suiza. Es una verdura de hoja con un sabor muy característico. En este post vamos a hablar de qué son las acelgas, de dónde proceden, cuál es la […]
Beneficios del Agua de coco que debes conocer
Todos conocemos de sobra qué es el coco y cuál es el sabor de esta fruta tropical. No obstante, es interesante comentar una parte concreta de este alimento, el agua de su interior. El agua de coco es un compuesto que se extrae de la fruta del coco. Tiene muchos beneficios que deberías conocer si […]
Hueso del Aguacate | Propiedades y cómo plantarlo
El hueso del aguacate es la semilla del fruto del aguacatero. Es un fruto seco ovoide de color marrón oscuro y superficie lisa. Al contrario de lo que algunas personas creen, esta parte del fruto no es venenoso. De hecho, tiene muchas propiedades interesantes y ¡se puede plantar para cultivar un árbol de aguacate! En […]
El Pomelo y sus propiedades que te sorprenderán
A la hora de hablar sobre las frutas y sus características, son muchas las que de sobra conocemos y estamos cansados de ver por todas partes. No obstante, hay algunas variedades que no son tan comunes de ver, ni de consumir. Entre ellas, podemos encontrar al pomelo. En este post vamos a hablar del pomelo. […]
Tipos de ajos y sus características
El ajo es una planta que se ha utilizado durante siglos como especia, conservante de alimentos y remedio. Se cree que es originaria de Asia central y que fue traída a Europa por los romanos. Hay muchos tipos de ajos, cada uno con sus propias características. En este post, hablaremos de los tipos más comunes […]
Patatas Dulces ¿Realmente son patatas?
Existe una amplia variedad de patatas, y dentro de esta categoría se ha incluido erróneamente a la patata dulce. Muchos comensales se preguntan si realmente este término es correcto. Por eso sigue atento al siguiente post donde te responderemos esta duda y te indicaremos una serie de detalles sobre esta variedad para que conozcas todas […]
Tipos de Marisco ¿Cuáles son los más consumidos?
Si eres de los amantes de los mariscos te interesará conocer cuáles son los tipos más consumidos. A nivel mundial, son reconocidos por los deliciosos platos de los que resultan protagonistas. Otro aspecto resaltante es su versatilidad, y su exquisito y exótico sabor. Por eso, en el siguiente post encontrarás información interesante sobre los tipos […]