En este post vamos a hablar de la chirimoya. Lo primero que haremos será hablar sobre qué es esta fruta, cuáles son sus características físicas y cuál es su origen. Posteriormente, comentaremos qué propiedades tiene la chirimoya tanto a nivel nutricional, como a nivel calórico. Finalmente hablaremos de las diferentes situaciones en que nos puede ayudar consumir este fruto. Sigue leyendo si quieres saber más sobre todo esto.
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¿Qué es la Chirimoya?
Sin duda, esta fruta es menos común que muchas otras que son de sobra conocidas. Por esto, lo primero que debemos hacer es conocer qué es, vamos allá.
La chirimoya es una fruta que pertenece al género de los annonáceos. Su nombre científico es Annona cherimola, y también recibe otros nombres como anona blanca, chirimoia o chirimuya.
Esta fruta puede alcanzar unos diez centímetros de diámetro, y pesar en torno a los 200 gramos. La forma que suele tener es redondeada, pero también se la encuentra en forma ovalada. Por fuera, es de color verde oscuro en el que predominan las manchas amarillentas. Y por dentro, posee una pulpa blanca y suave que recubre una semilla negra que no se suele comer.
La chirimoya procede de Sudamérica, y más concretamente de las regiones de Perú y Ecuador. Aunque también se la puede cultivar en otras zonas como California o Israel. En lo referente a la chirimoya en España, cabe destacar que se trata de una fruta que cada vez se está cultivando más en nuestro país. De hecho, podemos encontrarla en algunos supermercados ya que suele estar de temporada entre los meses de noviembre y marzo.
En cuanto a su sabor, cabe destacar que esta fruta es bastante dulce. Aunque también puede llegar a presentar un ligero toque ácido.
Chirimoya: propiedades nutritivas y calóricas
La chirimoya es una fruta que destaca, en primer lugar, por su alto contenido en agua. De hecho, esta fruta está compuesta casi en un 90% por agua. Lo que la convierte en un alimento que resulta perfecto para mantenernos hidratados, sobre todo en épocas de calor o después de hacer deporte.
Asimismo, cabe destacar que es una fuente importante de vitamina C. Un nutriente que resulta esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico y que, además, nos ayuda a combatir el estrés y la fatiga.
Otro de los nutrientes que podemos encontrar en la chirimoya es el potasio. Un mineral que resulta muy importante para regular la tensión arterial, prevenir las arritmias cardiacas y que, además, favorece la correcta función muscular.
En lo que respecta a las vitaminas que podemos encontrar en esta fruta, cabe destacar que contiene vitamina B1, también conocida como tiamina. Esta vitamina es importante para que el organismo pueda metabolizar correctamente los hidratos de carbono.
Por otra parte, también podemos encontrar vitamina A en la chirimoya. Un nutriente que resulta esencial para que nuestra vista funcione correctamente y que también tiene un papel importante en el crecimiento de los huesos.
En cuanto a las calorías que aporta esta fruta, cabe destacar que 100 gramos pueden llegar a proporcionar unas 70 calorías. Lo que la convierte en una opción perfecta para aquellas personas que están a dieta o que simplemente quieren cuidar su alimentación.
¿Qué propiedades de la Chirimoya para la salud?
Esta peculiar fruta puede ser muy beneficiosa para ciertos aspectos que, quizás, ya hayamos comentado, pero que vamos a explicar un poco más en detalle:
Puede ayudar a mejorar la digestión
La chirimoya es una fruta que puede ayudar a que la digestión se realice de manera más eficaz. Esto es debido, en gran medida, a que posee una fibra soluble que facilita que los alimentos se digieran de manera correcta.
Puede ser beneficiosa para la piel
La chirimoya es una fruta que contiene vitamina C, un nutriente que resulta esencial para que la piel se mantenga hidratada y tenga un aspecto sano y cuidado. Sin duda, una piel tersa y un cabello fuerte y brillante mejorarás en gran medida tu aspecto.
Puede ayudar a controlar la presión arterial
La presión arterial es algo que preocupa a muchas personas. La chirimoya es una fuente importante de potasio, un mineral que resulta muy eficaz para regular la tensión arterial. Por lo que, si estamos sufriendo de hipertensión, esta fruta puede ser de gran ayuda.
Puede ayudar a mejorar la vista
La chirimoya es una buena fuente de vitamina A, un nutriente que resulta esencial para que nuestra vista funcione correctamente. De hecho, algunos estudios han demostrado que este nutriente puede ayudar a prevenir la ceguera nocturna.
Puede ser beneficiosa para el sistema inmunológico
La chirimoya es una fruta que contiene vitamina C, resulta esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico. De hecho, esta vitamina nos ayuda a combatir el estrés y la fatiga, dos factores que pueden debilitar nuestro sistema inmunológico.
Chirimoya contra el insomnio
Por último, cabe destacar que la chirimoya es una fruta que puede ayudar a combatir el insomnio. Esto se debe a que contiene una sustancia llamada melatonina, que es un potente relajante natural que puede ayudar a conciliar el sueño.
En resumen, la chirimoya es una fruta que contiene numerosos nutrientes que resultan muy beneficiosos para nuestra salud. Ahora que ya hemos respondido a la pregunta de ¿qué propiedades tiene la chirimoya? Pasemos a comentar cómo podemos incorporarla en nuestra dieta.
Recetas sencillas con Chirimoya
Se puede incorporar fácilmente a nuestra dieta. De hecho, podemos comerla sola o acompañada de otros alimentos. A continuación, vamos a ver algunas recetas que podemos hacer con esta fruta.
1. Chirimoya con yogur
Pela la chirimoya y córtala en trozos. A continuación, añádela a un bol junto con el yogur. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
2. Chirimoya con leche
Pela la chirimoya y córtala en trozos. A continuación, añádela a un bol junto con la leche. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
3. Chirimoya con miel
Pela la chirimoya y córtala en trozos. A continuación, añádela a un bol junto con la miel. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Ahora ya sabes qué propiedades tiene la chirimoya y todas las cosas en las que te puede ayudar. ¿A qué esperas para probarla? En Mercado Ibiza puedes encontrar los mejores productos y al mejor precio.
